Single Malt Club

 
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Entrada O Whisky Os Países Escócia Campbeltown

Campbeltown

 

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Esta região têm o nome duma localidade situada no Mull of Kintyre, península

localizada na extremidade Sudoeste da Escócia. Dada a sua localização remota, o seu porto era uma verdadeira plataforma de contrabando para as Américas ou Irlanda.

Acresce ainda o facto de haver cevada e turfa em quantidades abundantes, Campbeltown chegou a ter mais de 60 destilarias no início do sec XIX e daí ter sido conhecida como a "Capital Mundial do Whisky".

Grande parte daqueles operadores deixaram-se levar pela tentação do lucro fácil e daí que a certa altura, o whisky exportado não tinha qualidade e a esmagadora maioria acabou por fechar. Hoje, só restam 2 destilarias: Springbank e Glen Scotia ainda que esta última de forma intermitente. Tradicionalmente, eram whiskies com muito corpo, cheios de aroma e um longo final na boca com alguma salinidade que influenciou a maturação. Pode-se considerar o Springbank como um legítimo representante daquela região.

Mais recentemente a Springbank reactivou uma outra destilaria de nome Glengyle que funciona ao lado. A Springbank criou entretanto 2 outras marcas para comercializar outros 2 estilos de produto distintos:

- O Longrow, bastante iodado com 2 destilações

- O Hazelburn, de tripla destilação

 

Para mais informações sobre as destilarias, visitar a n/ secção "O Whisky / Cave"

 

 

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